Partnerzy
Autorem artykułu jest Janusz Gawryluk
Niedawno prowadzono badania, dlaczego ludzie żyjący na Dalekim Wschodzie są długowieczni. Odkryto, że osoby pijące dużo herbaty, żyją o wiele dłużej z powodu zdrowotnych właściwości poszczególnych składników herbaty.
W obecnych czasach herbata jest najpopularniejszym napojem na świecie. Jest lubiana ze względu na swój specyficzny smak jak i dobroczynne właściwości. Z każdą sekundą na całym świecie wypija się czternaście tysięcy filiżanek herbaty.
Do Europy herbata została sprowadzona przez Portugalczyków dopiero w XVI wieku. Natomiast w Polsce herbata upowszechniła się w XIX wieku za sprawą Rosjan przebywających w Polsce, którzy ją sobie cenili. Jednak wzrost zainteresowania herbata nastąpił w XX wieku, a obecnie Polska zajmuje piąte miejsce w rankingu krajów pijących herbatę.
Najwyższe spożycie herbaty na mieszkańca przypada na Mongolię (około 5 kg rocznie), Wielką Brytanię (4kg), Irak (2,5 kg), Australię (2 kg), Japonia, Chile, Egipt, Polska (1 kg), Indie (tylko 0,5 kg), Rosja, USA, Turcja (0,4 kg).
Czy wiesz, że od czasu odkrycia herbaty przypisywano jej dobroczynne właściwości lecznicze. Natomiast prowadzone współcześnie badania potwierdziły przekonania wyrażane w ciągu stuleci o leczniczych właściwościach herbaty.
Niedawno prowadzono badania, dlaczego ludzie żyjący na Dalekim Wschodzie są długowieczni. Odkryto, że osoby pijące dużo herbaty, żyją o wiele dłużej z powodu zdrowotnych właściwości poszczególnych składników herbaty. Lecznicze właściwości herbaty przypisuje się przede wszystkim jej zdolnościom do unieczynniania wolnych rodników tlenowych.
Herbata bogata jest w takie witaminy jak C, P i A oraz grupę witamin B. Zielona herbata zawiera fluor, który działa hamująco na powstawanie kamienia nazębnego i wzmacnia szkliwo zębów. Spożywanie zielonej i białej herbaty zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. UWAGA !!! W regionie Japonii, w którym pije się przeważnie herbatę, występuje najmniej przypadków zachorowań na raka żołądka. Różnorodne badania wykazały, że herbata zielona zapobiega zakrzepom, zawałowi i chorobom serca. Wynika to z faktu, że zawarta w herbacie kofeina działa jak środek pobudzający układ krwionośny i serce. Poza tym znajdujące się w herbacie zielonej polifenole pomagają w hamowaniu przechodzenia cholesterolu do krwioobiegu i zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi. Zawarta w herbacie czarnej kofeina poprawia metabolizm, zwiększa bystrość umysłu, koncentracje, wyostrza zmysł smaku i zapachu. Herbata czarna jest pomocna w leczeniu niestrawności, a nawet w przypadku lżejszych zatruć pokarmowych. Natomiast herbata czerwona przyspiesza metabolizm i dzięki temu powoduje spadek wagi. Spożywanie jej po obfitych posiłkach redukuje uczucie przesycenia i niestrawności. Czerwona herbata wspomaga również pracę wątroby, oczyszcza organizm z toksyn, a po wypiciu zbyt dużej ilości alkoholu, działa jak odtrutka. Herbata biała zawiera najwięcej bioflawonoidów, a dzięki tym związkom hamuje też proces starzenia organizmu i uważana jest za eliksir młodości.
Czy już wiesz jaka herbata jest dla Ciebie odpowiednia? Które właściwości herbaty są dla Ciebie najbardziej imponujące?
Ponieważ istnieje tak wiele rozmaitych rodzajów herbaty, Twój wybór musi zależeć jedynie od Twojego indywidualnego gustu i preferencji. Dla każdego smakosza herbaty ten napój jest czymś innym. Każdy człowiek pijący herbatę widzi ją na swój sposób. Jedni piją herbatę dla jej niepowtarzalnego smaku inni z przyzwyczajenia... A ja piję ją dla jej dobroczynnych właściwości...
Tak więc pij herbatę i rozkoszuj się jej smakiem, niepowtarzalnym aromatem i doceń jej lecznicze właściwości...
Polecam picie herbaty zarówno białej, czarnej, czerwonej jak i zielonej... Smacznego...
---
NAPIJ SIĘ herbatki BIAŁEJ, CZARNEJ, ZIELONEJ a może CZERWONEJ...
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl
Niedawno prowadzono badania, dlaczego ludzie żyjący na Dalekim Wschodzie są długowieczni. Odkryto, że osoby pijące dużo herbaty, żyją o wiele dłużej z powodu zdrowotnych właściwości poszczególnych składników herbaty.
W obecnych czasach herbata jest najpopularniejszym napojem na świecie. Jest lubiana ze względu na swój specyficzny smak jak i dobroczynne właściwości. Z każdą sekundą na całym świecie wypija się czternaście tysięcy filiżanek herbaty.
Do Europy herbata została sprowadzona przez Portugalczyków dopiero w XVI wieku. Natomiast w Polsce herbata upowszechniła się w XIX wieku za sprawą Rosjan przebywających w Polsce, którzy ją sobie cenili. Jednak wzrost zainteresowania herbata nastąpił w XX wieku, a obecnie Polska zajmuje piąte miejsce w rankingu krajów pijących herbatę.
Najwyższe spożycie herbaty na mieszkańca przypada na Mongolię (około 5 kg rocznie), Wielką Brytanię (4kg), Irak (2,5 kg), Australię (2 kg), Japonia, Chile, Egipt, Polska (1 kg), Indie (tylko 0,5 kg), Rosja, USA, Turcja (0,4 kg).
Czy wiesz, że od czasu odkrycia herbaty przypisywano jej dobroczynne właściwości lecznicze. Natomiast prowadzone współcześnie badania potwierdziły przekonania wyrażane w ciągu stuleci o leczniczych właściwościach herbaty.
Niedawno prowadzono badania, dlaczego ludzie żyjący na Dalekim Wschodzie są długowieczni. Odkryto, że osoby pijące dużo herbaty, żyją o wiele dłużej z powodu zdrowotnych właściwości poszczególnych składników herbaty. Lecznicze właściwości herbaty przypisuje się przede wszystkim jej zdolnościom do unieczynniania wolnych rodników tlenowych.
Herbata bogata jest w takie witaminy jak C, P i A oraz grupę witamin B. Zielona herbata zawiera fluor, który działa hamująco na powstawanie kamienia nazębnego i wzmacnia szkliwo zębów. Spożywanie zielonej i białej herbaty zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. UWAGA !!! W regionie Japonii, w którym pije się przeważnie herbatę, występuje najmniej przypadków zachorowań na raka żołądka. Różnorodne badania wykazały, że herbata zielona zapobiega zakrzepom, zawałowi i chorobom serca. Wynika to z faktu, że zawarta w herbacie kofeina działa jak środek pobudzający układ krwionośny i serce. Poza tym znajdujące się w herbacie zielonej polifenole pomagają w hamowaniu przechodzenia cholesterolu do krwioobiegu i zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi. Zawarta w herbacie czarnej kofeina poprawia metabolizm, zwiększa bystrość umysłu, koncentracje, wyostrza zmysł smaku i zapachu. Herbata czarna jest pomocna w leczeniu niestrawności, a nawet w przypadku lżejszych zatruć pokarmowych. Natomiast herbata czerwona przyspiesza metabolizm i dzięki temu powoduje spadek wagi. Spożywanie jej po obfitych posiłkach redukuje uczucie przesycenia i niestrawności. Czerwona herbata wspomaga również pracę wątroby, oczyszcza organizm z toksyn, a po wypiciu zbyt dużej ilości alkoholu, działa jak odtrutka. Herbata biała zawiera najwięcej bioflawonoidów, a dzięki tym związkom hamuje też proces starzenia organizmu i uważana jest za eliksir młodości.
Czy już wiesz jaka herbata jest dla Ciebie odpowiednia? Które właściwości herbaty są dla Ciebie najbardziej imponujące?
Ponieważ istnieje tak wiele rozmaitych rodzajów herbaty, Twój wybór musi zależeć jedynie od Twojego indywidualnego gustu i preferencji. Dla każdego smakosza herbaty ten napój jest czymś innym. Każdy człowiek pijący herbatę widzi ją na swój sposób. Jedni piją herbatę dla jej niepowtarzalnego smaku inni z przyzwyczajenia... A ja piję ją dla jej dobroczynnych właściwości...
Tak więc pij herbatę i rozkoszuj się jej smakiem, niepowtarzalnym aromatem i doceń jej lecznicze właściwości...
Polecam picie herbaty zarówno białej, czarnej, czerwonej jak i zielonej... Smacznego...
---
NAPIJ SIĘ herbatki BIAŁEJ, CZARNEJ, ZIELONEJ a może CZERWONEJ...
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl
Biała herbata to kolejny gatunek wywodzący się z Chin. Nazwana jest "Eliksirem Młodości". Jest to najbardziej uznawany rodzaj herbaty i zarazem najdroższy. Zbiory herbaty zaczynają się już wczesną wiosną. Jedynie liście są przeznaczone na produkcję co czyni ją wyjątkową w rodzinie herbat. Jej produkcja również się różni od produkcji innych rodzai. Biała herbata jest poddawana procesowi lekkiej fermentacji. Młode pączki są poddawane jedynie procesowi więdnięcia i suszenia. Ostatnie etapy standardowej produkcji - prażenie i zwijanie, tutaj nie występują.Biała herbata charakteryzuje się delikatnym, subtelnym smakiem. Dzięki tak wyrafinowanemu sposobowi produkcji, naturalne właściwości herbaty są w pełni zachowane. Oto główne właściwości białej herbaty:
- jest bogatym źródłem witaminy C oraz kofeiny, która wpływa na organizm pobudzająco i orzeźwiająco. Wpływa stymulująco na koncentrację oraz redukuje stresy.
- posiada najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne i antymutagenne (zmniejsza ryzyko powstawania zmian nowotworowych w komórkach) ze wszystkich znanych herbat, trzy razy większe niż zielona herbata. Dlatego poleca się ją przede wszystkim tym osobom, które mogą być obciążone genetycznie chorobą nowotworową
- zawiera polifenole, chroniące organizm przed atakiem wolnych rodników, chroniąc organizm przed starzeniem. Biała herbata zawiera aż 47% polifenoli , to znacznie wiecej niż zielona, która ma ich 20%. Interesującym faktem jest to, że jedna filiżanka białej herbaty zawiera tyle polifenoili, ile 12 szklanek soku pomarańczowego.
Sposó przyrządzenia jest bardzo prosty. Można ją zaparzać nawet trzykrotnie w temperaturze 85 °C. Aby biała herbata zachowała najlepsze wartości smakowe, należy ją parzyć ok. 5-7 min.
Czerwona herbata sięga swoimi korzeniami do ponad 1700 lat temu. Jest uprawiana w Chinach od pokoleń. Decydującym czynnikiem w tworzeniu rodzaju herbaty jest proces produkcji a konkretnie więdnięcie, zwijanie, fermentowanie oraz sortowanie. Czerwona herbata nabiera aromatu, smaku oraz właściwości podczas procesu fermentacji. Z nią jest tak jak z winem, i starsza tym lepsza. Najbardziej cenione herbaty Pu-Erh , to te które wiele lat przeleżały w odpowiednich warunkach.Czerwona herbata ma wiele korzystnych dla organizmu właściwości. Badania prowadzone na uniwersytetach we Freiburgu i Heidelbergu oraz w Paryżu dowodzą, że Pu-Erh:
- wspomaga pracę wątroby,
- obniża poziom cholesterolu,
- oczyszcza organizm,
- pobudza procesy trawienne,
- skutecznie walczy z nadwagą,
- łagodzi skutki spożycia alkoholu,
- wzmacnia organizm.
Dobra nowiną jest to, że czerwona herbata skutecznie powala nam walczyć z nadwagą. Jest to możliwe dzięki obecności polifenoli. Polifenole zwane inaczej taninami, wpływają pozytywnie na trawienie przyśpieszając zamianę tłuszczu w energię. Badania wykazują, że osoby poddane próbie schudły w przeciągu miesiąca kilka kilo przy normalnym spożywaniu posiłków.
Jeżeli zależy nam na utraci wagi, to włączenie czerwonej herbaty do naszej diety jest dobrym rozwiązaniem. W szczególności jest zalecane picie filiżanki herbaty pół godziny po posiłku, gdyż wtedy ma najintensywniejsze działanie.
Bezsenność i stres - rozerwij to błędne koło
Żyjesz tu i teraz... Żyjesz we współczesnym świecie, który dostarcza Ci wiele szkodliwych bodźców. Towarzyszy Ci stałe napięcie, brak czasu, niepokój wywołany pośpiechem, dążenie za wszelką cenę do osiągnięć, pogoń za pieniądzem, konflikty w kontaktach międzyludzkich... i to wszystko doprowadza Cię do ciągłego stresu i frustracji... Nie wiesz już co masz robić. Nie wiesz jak poradzić sobie ze stresem z ciągłym rozdrażnieniem, niepokojem i poczuciem bezradności, zagrożenia. A do tego dochodzi jeszcze bezsenność... Jesteś załamana...
Musisz zrozumieć, że życie pełne jest napięć, konfliktów i stresu. Jednak nie każdy potrafi sobie z nimi poradzić. Powoduje to, że stajemy się bezbronnymi ofiarami stresu. Należy w szczególności podkreślić, że problemy współczesnego świata nie dotyczą tylko osób dorosłych, również młodzież i dzieci są poddawane silnym napięciom, które są przyczyną ich stresu. Dr Hans Selye podkreśla, że stres jest normalną, fizjologiczną reakcją biologiczną każdego organizmu. Natomiast brak reakcji stresowej oznacza śmierć organizmu. Stres towarzyszy każdemu z nas. Jest naturalną reakcją na codzienne wyzwania i życiowe zmiany - nie tylko negatywne, ale i pozytywne. Jednym ze sposobów na udane życie jest umiejętne radzenie sobie ze stresem. To nie sam stres jest niebezpieczny dla człowieka, ale to jak na niego reagujemy.
Pewien optymalny poziom stresu jest niezbędny dla efektywnego funkcjonowania człowieka. Zbyt niski poziom stresu powoduje spadek motywacji, apatię i znudzenie. Zbyt wysoki-napięcie, trudności z koncentracją, lęk i zamęt w głowie, fizyczne zmęczenie, zwolnienie refleksu a przede wszystkim bezsenność. Tak więc stres wywołuje samonapędzający się cykl stres-bezsenność.
Dobrze wiesz jak szybko wpada się w błędne koło z którego nie wiesz jak wyjść: coraz bardziej się denerwujesz - coraz mniej śpisz, więc jeszcze bardziej się denerwujesz i jeszcze krócej śpisz. Z każdą nocą jest gorzej i gorzej. I tak nakręca się Twoja spirala bezsenności... Której nie umiesz rozerwać i wiesz, że sama nie dasz rady... Potrzebujesz pomocy i prostego logicznego sposobu...
Należy zrozumieć, że przerwanie tego błędnego koła jest niezwykle trudne i powinno odbywać się na wielu płaszczyznach i w wielu kierunkach. Tak więc pomoc może przybierać wiele różnych form. Proces radzenia sobie może polegać na opanowaniu czynników powodujących stres i uwolnieniu się od sprawiających cierpienie przeżyć emocjonalnych, a niekiedy wystarczy postawa życzliwego słuchacza, w innym przypadku konieczne jest zastosowanie wysoce wyspecjalizowanych i złożonych metod działania redukujących stres i leczących bezsenność. Jednak przerwanie tego błędnego koła najskuteczniej odbywa się poprzez jednoczesne zadziałanie na oba komponenty. Od lat prowadzi się badania nad zjawiskiem błędnego koła stresu i bezsenności. Badania japońskie wykazały, że istnieje roślina - Gynostemma która działa dwukierunkowo: regulująco i adaptogennie na centralny układ nerwowy. Działa uspokajająco w warunkach przeciążenia i stymulująco przy depresji. Udowodniono, że Gynostemma utrzymuje stan równowagi organizmu, a co za tym idzie kontroluje stres i jego następstwo – bezsenność.
Czyli już wiesz jak rozerwać to błędne koło stresu i bezsenności. Wiesz, że stres jest nieodłącznym zjawiskiem naszego życia i nie jesteśmy w stanie go uniknąć. Wiesz, że należy z nim walczyć bo powoduje bezsenność i wiesz, że skutecznym sposobem na niego jest m.in. Gynostemma, która likwiduje jednocześnie stres i bezsenność. Ma ona wyjątkowo wysoką skuteczność w przerwaniu błędnego koła stres-bezsenność.
--
Gynostemma jest szczególnie polecana w takich dolegliwościach jak:
» bezsenność
» wszelkie rodzaje stresu w tym, stres zawodowy, geriatryczny, w okresie długotrwałych chorób oraz rekonwalescencji
» nadpobudliwość i nerwice
» nadciśnienie tętnicze
» zapalenie oskrzeli
» astma
» migrena
» nerwobóle i mięśniobóle
» niedobory witamin i osłabienie organizmu
» choroby układu oddechowego
» nadwaga
» uszkodzenie wątroby
» nadciśnienie i niedociśnienie
» choroby układu naczyniowego
Jedną z moich ulubionych herbat jest herbata zielona. Lubię ją nie tylko za smak ale też ze względu na magiczne właściwości jakie posiada. Zielona herbata wpływa korzystnie na zdrowie poprzez oczyszczanie organizmu z toksyn. Jest to szczególnie istotne jeżeli zależy nam na zdrowym i ładnym wyglądzie. Poza tym, Japończycy wyszczególnili szereg innych pozytywnych działań i oto kilka z nich:
- chroni przed zawałem serca,
- łagodnie stymuluje krążenie,
- zapobiega zwężaniu się naczyń krwionośnych
- obniża poziom cholesterolu,
- zmniejsza ryzyko zachorowań na raka,
- wzmacnia zęby i kości, zapobiega próchnicy
- reguluje procesy trawienne.
Chińczycy i Japończycy wierzą, że zielona herbata to źródło długiego życia. Ja też w to wierzę i na razie nie narzekam na rezultaty. Z reguły ludzie oceniają mnie na kilka lat mniej niż mam:). Dodam, że piję dosyć sporo zielonej herbaty tygodniowo. Proces starzenia jest opóźniony dzięki witaminie E. Zielona herbata zabija wolne rodniki, sprawiając, że dłużej wyglądamy młodo.
- chroni przed zawałem serca,
- łagodnie stymuluje krążenie,
- zapobiega zwężaniu się naczyń krwionośnych
- obniża poziom cholesterolu,
- zmniejsza ryzyko zachorowań na raka,
- wzmacnia zęby i kości, zapobiega próchnicy
- reguluje procesy trawienne.
Chińczycy i Japończycy wierzą, że zielona herbata to źródło długiego życia. Ja też w to wierzę i na razie nie narzekam na rezultaty. Z reguły ludzie oceniają mnie na kilka lat mniej niż mam:). Dodam, że piję dosyć sporo zielonej herbaty tygodniowo. Proces starzenia jest opóźniony dzięki witaminie E. Zielona herbata zabija wolne rodniki, sprawiając, że dłużej wyglądamy młodo.
Artykuł ten jest poświęcony herbatce zwanej Yerba Mate. Jest to cudowny napój, który jest zrobiony ze zmielonych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Yerba Mate jest głównie pita w krajach Ameryki Południowej. Chociaż również dociera do innych miejsc takich jak Syria i Liban.Ostatnio spróbowałam tego trunku w herbaciarni i od razu się w nim zakochałam. Yerba ma dość wyjątkowy smak. Należy się do niej przyzwyczić gdyż sporządzona we właściwy sposób jest dość specyficzna i nie każdemu może przypaść do gustu. Dlatego polecam na początek wybrać yerbę z domieszką innych skladników (np. mięta, pomarańcza), które balansują jej smak.
Za co uwielbiam yerbę, to przede wszystkim wielki zastrzyk energii jaki się dostaje po jej wypiciu. Zdecydowanie wpływa pobudzająco na ciało jak i umysł. To co powoduje takie zmiany w organizmie, to mateina, czyli alternatywna kofeina.Jest ona dużo lepsza od tradycyjnej kafeiny gdyż nie podrażnia oraz nie zostawia uczucia przesuszenia występującego po wypiciu kawy. Również nie powoduje wypłukiwania witamin.
Yerba przede wszystkim:
1. Wzmacnia naturalną odporność oraz pobudza działanie białych krwinek.
2. Poprawia kondycję włosów, zębów oraz paznokci.
3. Zwiększa wydajność pracy umysłowej - mateina dodaje energii oraz pobudza, co sprawia że ten trunek jest rewelacyjny w czasach wzmożonej nauki.
4. Poprawia nastrój. W yerbie mate występuje witamina B, która pełni rolę naturalnego antydepresanta.
5. Wspomaga pracę układu krwionośnego oraz poprawia krążenie krwi przez zawarte sole mineralne oraz ksantynę.
6. Poprawia przemianę materii. Yerba mate prowadzi do zwiększenia ilości spalanych kalorii co sprawia że jest rewelacyjnym suplementem diety dla osób chcących się odcudzić.
7. Działa leczniczo na pęcherz moczowy, wspomaga pracę nerek oraz oczyszcza krew z toksyn.
8. Zwiększa odporność na zmęczenie.
9. Dodaje mnóstwa energii.
Yerba również zawiera polifenole czyli przeciwutleniacze. Sposób przyrządzania yerby wpływa na ich zawartość w filiżance napoju.
- ciepły napar (500ml wody o temp. 70°C w naczyniu z 50g przetworzonej yerba mate): pomiędzy 4,6g a 5,7g polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu i pomiędzy 2,5g a 3,3g polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu.
- zimny napar (terere, 500ml wody o temp. 5°C w naczyniu z 50g przetworzonej yerba mate): pomiędzy 1,5g a 2,3g polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu i pomiędzy 0,9g a 1,3g polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu.
- napar z saszetki (saszetka z 3g suszu w naczyniu z 200ml prawie wrzącej wody): pomiędzy 0,5g a 0,6g polifenoli odpowiadających kwasowi chlorogenicznemu i pomiędzy 0,28g a 0,31g polifenoli odpowiadających kwasowi galusowemu.
Jeżeli chodzi o przeciwwskazania to yerba nie ma negatywnego wpływu na organizm. Co do sposobu picia to powinnyśmy się wyposażyć w odpowiedni sprzęt. Powinnyśmy sobie sprawić tykwę oraz bombille tak jak na zdjęciu powyżej.
Zapraszam do konsumpcji! Smacznego!
Wybierz herbatę dla siebie...
;;
Subscribe to:
Posty (Atom)
Herbata dla Ciebie ...
Best Seller - Błonnik Witalny
Darmowy super hit!
